2025. Implementación de un método para la identificación y cuantificación de fitoesteroles en semillas de maní (Arachis hypogaea L.) por cromatografía gaseosa. AgriScientia. 41, 2 (Jan. 2025), 19–26. DOI:https://doi.org/10.31047/1668.298x.v41.n2.44246.