Reconocimiento de pastizales de San Luis para productores

Resumen

Los pastizales naturales de San Luis han sido ampliamente investigados (Anderson et al., 1970), (Rosa et al 2005, Rosa et al., 2010), han sido descriptos y dibujados en estado reproductivo y en estado vegetativo. Se han estudiado sus semillas y plántulas (Machi et al., 1998) se han publicado trabajos referidos al mejor uso de los pastizales. En todos estos casos los estudios estuvieron dirigidos a técnicos, docentes y alumnos. El programa “Conociendo la flora de San Luis” de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de San Luis, detectó que es necesario aportar herramientas para que los productores puedan reconocer los pastos que tienen en sus propios campos y, a partir de allí, optimizar el uso de los mismos. La bibliografía abunda en datos sobre importancia económica y calidad forrajera, sin embargo el reconocimiento a nivel de especie es difícilmente apropiable para los productores, para ello se proponen las claves a nivel de tribus con caracteres que se limitan a observaciones muy notorias, visibles a ojo desnudo. Además se entrega material con el listado de las especies que, para cada tribu, se pueden encontrar en las distintas áreas de vegetación. Nos proponemos aportar una clave ilustrada con un mínimo de caracteres por tribu que permita el reconocimiento de grandes grupos de pastos. Desde hace tres años se realizan reuniones periódicas con los distintos actores que trabajan en la región sur de la provincia de San Luis, donde se ponen en uso dichos materiales didácticos. Se visita un campo con su propietario o responsable. Mediante el uso de una cartilla que contiene descripciones y claves se chequea la presencia de pastos y se monitorea si todos los asistentes se encuentran capacitados para realizar el reconocimiento in situ; como los participantes, generalmente, son los mismos que asistieron a otras reuniones en otros establecimientos, se presta mayor atención a quienes están usando las herramientas por primera vez. Se aportan otros conocimientos relacionados con la optimización en el uso de los pastizales, con la fragilidad de los sistemas, con el mejor aprovechamiento de los materiales disponibles, como cartas de suelo y bibliografía. Estas reuniones se realizan en otoño y primavera lo que implica, al menos, un par de encuentros anuales en distintos campos.