Optimización del proceso de elaboración de rúcula lista para consumo. Nexo agropecuario, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 26–30, 2019. Disponível em: https://revistas.psi.unc.edu.ar/index.php/nexoagro/article/view/26054. Acesso em: 25 oct. 2024.