Revisiones, reseñas y comentarios
En la primera sección, “Algunos conceptos”, se desarrolla como un glosario ampliado de conceptos claves de la Botánica vegetal (flores, frutos, hojas, semillas, taxonomía, entre otros. El apartado “Vivero”, se describen las partes donde se desarrolla la obtención de plantas forestales, frutales y ornamentales, preparación del terreno, riego, etc. En la tercera parte, “Tratamientos culturales”, se hace un recorrido por los trabajos que se realizan en vivero en las diferentes etapas de producción y tienen por objetivo obtener una planta de calidad, apta para su implantación definitiva. Entre estas labores se destacan riegos y desmalezado, desinfección de sustratos, poda de raíces, abonado y fertilización, micorrización y rustificación. En el capítulo “Suelos”, se realiza un abordaje de los tipos de suelos y la importancia de la nutrición vegetal, luego a modo de complemento el apartado cinco, trata más en profundidad el enriquecimiento del suelo. En el siguiente apartado, se discuten aspectos relacionados a los sustratos del suelo, como un soporte físico de las plantas para su crecimientos y desarrollo. En el séptimo tema, lombricultura, obtención de lombricompuesto, vermicompost o
humus de lombriz, se trata la lombricultura desde la visión biotecnológica que utiliza una especie domesticada de lombriz, que recicla todo tipo de materia orgánica, obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz. Se trata de una interesante actividad zootécnica, que permite perfeccionar todos los sistemas de producción agrícola, mediante un medio rápido y eficiente para la recuperación de suelos de las zonas rurales. En el siguiente capítulo, se aborda la reproducción sexual (propagación de plantas por semillas) y asexual (propagación por estacas/ esquejes, acodos, e injertos) y un capítulo especial dedicado a la propagación de las especies bulbosas.
Otra sección de extensión importante denominada “Rosales”, versa sobre estas especies clásicas que se cultivan en la mayoría de los jardines, se tratan desde sus características vegetativas y florales, sus requerimientos de cultivo, sus distintas formas de propagación y fundamentalmente la poda, base de una buena floración. Finalmente, el último capítulo, “Reconocimiento y características de los principales animales
benéficos y dañinos”, discute sobre aspectos referidos al reconocimiento de los animales benéficos y perjudiciales que encontramos en el vivero y en los jardines, su tratamiento y control para convivir con ellos de la manera más amigable con nuestro entorno.
¿A qué público está dirigido?
Como cultivar tus plantas. Multiplicación y cuidado de especies vegetales, forma parte del repositorio de libros de la Editorial de la Universidad Nacional de Río Cuarto, UNI- Río, y es parte del material de estudio principal de la asignatura Fruticultura y Dasonomía en la Universidad Nacional de Río Cuarto. Está destinado a estudiantes y al colectivo de docentes de Ciencias Agronómicas, Ciencias Biológicas y afines, que aborden el estudio de las diversidades vegetales en sus cursos. Además, es un material de apoyo para el grupo de adultos y adultas mayores del Programa Educativo PEAM, como así también para todo el público en general, ya que constituye un material de interés amplio en el campo del conocimiento del cultivo de plantas, que además presenta el beneficio ser de acceso y descarga libre y gratuita para todo el público en general.
Revista de Educación en Biología, Vol. 23, Nº 2, Diciembre 2020 | Página 59
