Aportes a la ecología isotópica: información actual y sistemas de regadío arqueológicos en la microrregión de Antofagasta de la Sierra (provincia de Catamarca, Argentina)
Barra lateral del artículo
Contenido principal del artículo
Resumen
El siguiente trabajo presenta los primeros avances en los estudios isotópicos de plantas cultivadas para la Microregión de Antofagasta de la Sierra. Los mismos se realizaron dentro de un proyecto de investigación interesado en evaluar la evolución del consumo de Zea mays desde su introducción en la dieta hasta el período de contacto hispano-indígena. Este trabajo apunta a entender el efecto de las prácticas de abono y riego en los valores δ13C y δ15N de plantas cultivadas con diferentes patrones fotosintéticos. Para ello se procedió a la recolección en huertas familiares ubicadas a diferentes altitudes dentro de la Microregión. La recolección se vio acompañada por la entrevista a los propietarios detallando no solo los pasos que comprenden la producción, sino el destino de las cosechas. Nuestro resultados apuntan a un rango amplio de valores δ15N para el maíz, con especimenes notoriamente enriquecidos, siendo coherentes con aquellos valores observados en tejidos humanos en Puna.
Downloads
Detalles del artículo
Copyleft
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Usted es libre para: Compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato
- Adaptar — remezclar, transformar y crear a partir del material
- Para cualquier propósito, incluso comercialmente
- El licenciante no puede revocar estas libertades en tanto usted siga los términos de la licencia
-
Atribución — Usted debe darle crédito a esta obra de manera adecuada, proporcionando un enlace a la licencia, e indicando si se han realizado cambios. Puede hacerlo en cualquier forma razonable, pero no de forma tal que sugiera que usted o su uso tienen el apoyo del licenciante.
-
CompartirIgual — Si usted mezcla, transforma o crea nuevo material a partir de esta obra, usted podrá distribuir su contribución siempre que utilice la misma licencia que la obra original.
- No hay restricciones adicionales — Usted no puede aplicar términos legales ni medidas tecnológicas que restrinjan legalmente a otros hacer cualquier uso permitido por la licencia.
Copyrigth
Si bien los derechos de autor de los artículos son de los mismos autores; el titular del copyrigth es la Revista Comechingonia.
Esto estará indicado en cada artículo, asi como la licencia Copyleft anteriormente descrita.
Cómo citar
Referencias
Ambrose, S. H. 1993. Isotopic analysis of paleodiets: Methodological and interpretive considerations (ed. Por M. K. Sandford), Investigations of ancient human tissue. Chemical analysis in anthropology, pp. 59-130. Pensylvania, Gordon and Breach Science Publishers.
Amundson, R., A.T. Austin; E.A.G. Schuur, K. Yoo, V. Matzek, C. Kendall, A. Uebersax, D. Brenner and W.T. Baisden 2003. Global patterns of the isotopic composition of soil and plant nitrogen. Global biogeochemical cycles, 17(1): 1031.
Araníbar J., M. López Campeny, M. G. Colaneri, A. S. Romano, S. A. Macko y C. A. Aschero. 2007. Dieta y Sociedades Agropastoriles: análisis de isótopos estables de un sitio de la Puna Meridional Argentina (Antofagasta de la Sierra, Catamarca). Comechingonia 10: 29-48.
Aschero , C 2000. El poblamiento del territorio. En Nueva Historia Argentina: Los pueblos originarios y la conquista, dirigido por M. Tarragó, Tomo I, pp. 18-59. Sudamericana, Buenos Aires.
Austin, A. T. y P. M. Vitousek 1998. Nutrient dynamics on a rainfall gradient in Hawai`i. Oecologia 113: 519-529.
Cerri, D. 1903. El territorio de los Andes (República Argentina). Reseña geográfica descriptiva, Editorial Universidad Nacional de Jujuy, Serie: Jujuy en el Pasado.
Choi, W., S. Lee, H. Ro, K. Kim y S.Yoo 2002. Natural 15N abundances of maize and soil amended with urea and composted pig manure. Plant and Soil 245: 223–232.
Codron, J., Codron, D., Lee-Thorp, J. A., Sponheimer, M., Bond, W. J., de Ruiter, D., y R. Grant. 2005 Taxonomic, anatomical, and spatio-temporal variations in the stable carbon and nitrogen isotopic compositions of plants from an African savanna. Journal of Archaeological Science, 32(12), 1757-1772.
Craig, H. 1957. The natural distribution of radiocarbon and the exchange time of carbon dioxide between atmosphere and sea. Tellus, 9(1), 1-17.
Finucane, B. C. 2007. Mummies, maize, and manure: Multi-tissue stable isotope analysis of late prehistoric human remains from the Ayacucho Valley, Peru. Journal of Archaeological Science, 34(12), 2115-2124.
Forni, F. M. I. Tort, D. Jimenez y L. Pessina. 1993. Estudios socio-antropológicos de la Puna catamarqueña, Centro de Estudios de Investigaciones Laborales, CONICET, Buenos Aires, Argentina. p. 47. Disponible http:// bibliotecavirtual.clacso.org.ar/ar/libros/argentina/ceil/forni.rtf.
García S. P. y D. S. Rolandi 1999. Viajes comerciales, intercambio y relaciones sociales en la población de Antofagasta de la Sierra (Puna meridional, Argentina). En: Propuestas para una Antropología Argentina V. (ed. por C. E. Berbeglia) Ed. Biblos, Buenos Aires.
García S. P, D. S. Rolandi y D. E. Olivera 2000. Puna e Historia. Antofagasta de la Sierra, Catamarca. Ed. Del Tridente, Buenos Aires.
García, S., D. S. Rolandi de Perrot, M. López, y P. Valeri 2002a “Alfa”, vega y hortaliza. Riego y siembra en Antofagasta de la Sierra, Puna catamarqueña. Relaciones de la Sociedad Argentina de Antropología, 27.
García, S. P., P., Valeri, D. Rolandi, y M. López 2002b. Viajes comerciales de intercambio en el departamento de Antofagasta de la Sierra, Puna meridional argentina: pasado y presente. Redes: Revista hispana para el análisis de redes sociales, (2), 5.
Grana, L. G. 2013. Arqueología y paleoambiente: dinámica cultural y cambio ambiental en sociedades complejas de la puna meridional argentina. Tesis Doctoral inédita. Facultad de Filosofía y Letras, UBA.
Hartman, G. 2011. Are elevated δ15N values in herbivores in hot and arid environments caused by diet or animal physiology?. Functional Ecology, 25(1), 122-131.Hastorf, C. A. y M. J. De Niro 1985 Reconstruction of prehistoric plant production and cooking practices by a new isotopic method. Nature 315: 489-491.
Heaton, T. H. E. 1987 The 15N/14N ratios of plants in South Africa and Namibia: relationship to climate and coastal/saline enviroments. Oecologia 74, 2: 236-246.
Heaton, T. H. E. 1999 Spatial, Species, and Temporal Variations in the 13C/12C Ratios of C3 Plants: Implications for Palaeodiet Studies. Journal of Archaeological Science, 26, 1: 637-649.
INDEC. 2010. Información Estadística. [En Línea]. Argentina: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos. http://www.indec.gov.ar> (06 de mayo de 2012)
Killian Galván, V. A. y C. T. Samec. 2012. A cada uno su verdad culinaria: Patrones paleodietarios y variables ambientales en el NOA. En: Entre Pasados y Presentes 3. Estudios contemporáneos en Ciencias Antropológicas (N. Kuperszmit, L. Mucciolo, T. Lagos Mármol y M. Sacchi: Eds.). Pp. 487-508. Ed. MNEMOSYNE, Buenos Aires.
Killian Galván, V. A., D. E. Olivera y E. Gallegos. 2012. Una aproximación isotópica al consumo del maíz en la Localidad Arqueológica Río Doncellas (Dpto. de Cochinoca, Prov. de Jujuy) (Ed. por P. Babot, F. Pazzarelli y M. Marschoff, Las manos en la masa: arqueologías y antropologías de la alimentación en Sudamérica. Pp 319-338. Ed. Corintios 31, Córdoba.
Killian Galván, V. A., N. Oliszewski, D. E. Olivera y H. O. Panarello. 2014. Intraspecific Variability in the δ13C and δ15N Values of Archaeological samples of Zea mays Cobs (Northweastern Argentinean Puna). En: D. M. Kligmann y M. Morales (Comp.) British Archaeological Reports, Internacional Series (Editorial Archaeopress, UK). En prensa.
Krueger, H. W., y Sullivan, C. H. 1984. Models for carbon isotope fractionation between diet and bone. Stable isotopes in nutrition, 258, 205-220.
Lane, P. 2008. Present to past: Ethnoarchaeology. Handbook of material culture (ed. por C Tilley, W. Keane, S. Küchler, M. Rowlands y S. Spyer), pp. 402-424. Sage, Los Angeles.
Martínez, J. 2003. Ocupaciones Humanas Tempranas y Tecnología de Caza en la Microregión de Antofagasta de la Sierra (10000-7000 AP). Tesis Doctoral. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo, Universidad Nacional de Tucumán. S.M. de Tucumán.
Olivera, D. y P. Tchilinguirian 2000. De aguas y tierras: Aportes para la reactivación de campos agrícolas arqueológicos en la Puna Argentina. Relaciones XXV: 99-118.
Olivera, D. E. y H. D. Yacobaccio 2002. Estudios de Paleodieta en Poblaciones Humanas de los Andes del Sur a Través de Isótopos Estables. Actas del V Congreso Nacional de Paleopatología, Alcalá la Real, España.
Olivera, D.E.y S. Vigliani. 2000-2002. Proceso cultural, uso del espacio y producción agrícola en la Puna meridional argentina. Cuadernos del INAPL 19: 459-481.
Olivera, D., S. Vigliani, A. Elías, L. Grana y P. Tchilinguirian 2003-2005. La ocupación Tardío-Inca en la Puna Meridional: El sitio Campo Cortaderas. Cuadernos del Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano, 20: 257-277.
Oliszewski, N. y D. E. Olivera 2009. Variabilidad racial de macrorestos arqueológicos de Zea mays (Poaceae) y sus relaciones con el proceso agropastoril en la puna Meridional Argentina (Antofagasta de la Sierra, Catamarca) Darwiniana, 47, 1: 76-9.
Paoli, H., Bianchi, A. R., Yañez, C. E., Volante, J. N., Fernández, D. R., Mattalía, M. C., y Noé, Y. E. 2002. Recursos Hídricos de la Puna, valles y Bolsones áridos del Noroeste Argentino. Convenio INTA EEA Salta-CIED.
Pate, F. D. 1994. Bone Chemistry and Paleodiet. Journal of Archaeological Method and Theory 1: 161-209.
Pérez M. y V. A. Killian Galván. 2011 “Doncellas (Puna Septentrional, Jujuy, Argentina): Nuevos enfoques a partir del estudio cerámico y el análisis paleodietario”. Estudios Atacameños 42: 79-100.
Pidwirny, M. 2006. The Nitrogen Cycle. Fundamentals of Physical Geography, 2nd Edition. Fecha de visita: http://www.physicalgeography.net/fundamentals/9s.html
Politis, G. G. 2004. Tendencias de la Etnoarqueología en América Latina. En: Teoría Arqueológica en América del Sur. Ed. por G. G. Politis y R. D. Peretti, pp. 85-117. INCUAPA-UNICEN, Olavarría.
Salminci, P. M. 2010. Configuración espacial y organización social: análisis de acceso en la Alumbrera (Período Tardío, puna meridional, Argentina). Arqueología, 16: 105-124.
Schoeninger, M. J., y DeNiro, M. J. 1984. Nitrogen and carbon isotopic composition of bone collagen from marine and terrestrial animals. Geochimica et Cosmochimica Acta 48(4), 625-639.
Stark, M. 1993. Re-fitting the “cracked and broken façade”: the case of empiricism in post-processual ethnoarchaeology. En: Archaeology Theory: who sets the agenda?, pp. 93-104. Cambridge University Press, Cambridge.
Tchilinguirian, P. 2008. Paleoambientes Holocenos en la Puna Austral, Provincia de Catamarca (27°S): Implicancias Geoarqueológicas. Tesis Doctoral inédita, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires.
Tchilinguirian, P. y D. E. Olivera 2000. De aguas y tierras: aportes para la reactivación de campos agrícolas arqueológicos en la Puna Argentina. Relaciones 25: 99-118
Wylie, A. 2002. The reaction against analogy. En: Thinking of Things: Essays in the Philosophy of Archaeology, University of California Press, Berkeley: 136-153.