Comunidad y universidad: control de parasitosis intestinales y estado nutricional
Resumen
PROCOPIN es un proyecto cuyo objetivo es implementar estrategias de control de parasitosis intestinales y mejorar las conductas alimenticias en comunidades vulnerables de nuestra región. Cuenta con un equipo de docentes y estudiantes universitarios que proviene de diversas disciplinas, lo que nos permite analizar la problemática desde distintos puntos de vista: de las personas parasitadas, anémicas y/o con alteraciones nutricionales; del ambiente contaminado (agua y suelo) y de las transmisiones zoonóticas (animales infectados), encontrando de esta manera estrategias de intervención desde distintas áreas del conocimiento. En los dos últimos años, este proyecto, se ha desarrollado en el partido de Magdalena y Berisso, respondiendo en el 2012 a las necesidades de la comunidad de Villa Castells, donde los profesionales del Centro de Salud y los docentes de las escuelas manifestaron su preocupación por las parasitosis presentes en familias que viven en asentamientos precarios, principalmente en niños de edad escolar. Es sabido que la contaminación de los recursos geohídricos, conductas higiénico-sanitarias inadecuadas y alta densidad de caninos y roedores favorece la transmisión parasitaria, estableciendo un círculo vicioso entre estas enfermedades y alteraciones en el desarrollo físico e intelectual de los escolares. Datos recabados por el equipo registran una frecuencia que varía entre 60-70% de personas parasitadas. El fortalecimiento de la conciencia preventiva en la comunidad y la vigilancia epidemiológica contribuirán a mejorar la calidad de vida de comunidades vulnerables de nuestra región. Las estrategias que se emplearan consisten en un tratamiento antiparasitario, nutricional y de trastornos anémicos, junto con la entrega de material informativo. Además, se llevarán a cabo talleres para la prevención de las enfermedades parasitarias, disminución de la contaminación ambiental, tenencia responsable de mascotas y opciones alimentarias adecuadas. Los resultados que se esperan obtener son: disminución de las parasitosis intestinales, de trastornos nutricionales y de la anemia en los niños; adopción de correctos hábitos de higiene por parte de sus habitantes y disminución de la contaminación parasitaria del ambiente. Por otro lado se busca lograr una integración de los estudiantes universitarios con la comunidad. El proyecto incluirá un periodo de evaluación, poniendo énfasis en el registro de las conductas modificadas y la realización de un control post-intervención, reflejando así la eficiencia del proyecto en la comunidad.
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