Review of recovery of creole seeds in Brazil: contributions to education on the agro food system
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Abstract
This work aimed to characterize the processes of implantation and management of technologies for the local conservation of creole seeds. Creole seeds represent an important alternative for farmers, as they result from a long process of adaptation to different soil and climatic conditions, are also important for consumers, as it is a guarantee of biosafety and food safety. The use of creole seeds has been strengthened by the movements and institutions linked to agroecology, as well as the families of farmers, who have been conserving them with different technologies over the years. We believe that issues related to the agrifood system may be important for the teaching of science.
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