Monte adentro. Almacenes campesinos para la construcción de la soberanía alimentaria

Resumen

En la conversación que tuvimos con ellxs dialogamos sobre el proyecto del almacén campesino Monte Adentro, sobre la importancia y los diversos sentidos que este emprendimiento tiene para defensa de la economía y la vida campesina en la provincia de Córdoba. Durante la charla fuimos abordando las diversas problemáticas y desafíos que plantea el proyecto político de la Soberanía Alimentaria que el Movimiento Campesino de Córdoba lleva adelante como parte del Movimiento Nacional Campesino Indígena – Somos Tierra. Así fueron surgiendo cuestiones que van desde el cuidado del monte hasta la producción de alimentos sanos y accesibles para todxs, y la creación de fuentes de trabajo con retribuciones justas para lxs productorxs, como así también el papel de las prácticas extensionistas en relación con las demandas y necesidades de las poblaciones campesinas.